ロンドンのS.Grace Baking Class(エスグレース ベーキングクラス）のブログにご訪問いただき、ありがとうございます
自宅用に、クリスマスケーキを作りました！
ブリティッシュスタイルのフォンダンケーキです🌹
ポインセチアに見立てたアイシングを横に飾って、上にはゴールドのリースを付けました⭐️ゴールドの光沢感が、見えにくくて残念です。
リッチフルーツケーキをマジパンとフォンダンアイシングで、コーティング致しました🍒
イギリスでは、クリスマスシーズンになると特によく見かけるケーキだと思います。
コーティング部分は甘いですが、Cognacというブランデーを入れるので、甘さが調和されてとても美味しいです。
個人的には、紅茶と一緒に頂くのがお気に入りです💕
今回は、10cm程の手のひらサイズを作りました。
今回はレッスンではなく家用ですが、来年のクリスマスは、フォンダンケーキのレッスンも出来たら良いなと思っております♩
それでは皆様、素敵なクリスマスをお過ごし下さい
バレンタインレッスンのお問い合わせもお待ちしております🌹
次回レッスンの情報はこちらから→バレンタインクッキー１dayレッスン
ベーキングクラス専用のLINE IDを登録していただいた方を優先に、レッスン情報をお送り致します。
レッスンのご予約やお問い合わせなど、LINEからご連絡ください。
LINE ID: ＠824ysuod
Eメールからもご予約・お問い合わせを承ります。
メールアドレス：s.gracebakingclass@gmail.com