注文済みの米が明日にしか届かず、米びつも空っぽ。
強力粉も使わないといけないし・・と、色々あって
今日はパンを焼きました。
500mlのカップをはかりに乗せて
牛乳&バター&砂糖をどんどん足して入れてレンチン。
粉やイースト類もはかりにジップロックの袋を乗せて
足してぶっこみ。口を閉じて振って混ぜるテキトー!
あとはレンチンで人肌に暖めたさっきのカップのを
袋に入れてモミモミ後、袋ごと一次醗酵。
まな板の上にラップ張って薄く粉敷いて成型。
あとは鉄板の上で醗酵&焼き。
ラップをそっと外せば洗物はカップのみと言う
ずぼらパン。
そして焼きあがり写真が無いのは、この後ちょっとした
事故が起きましてorz
牛乳パックのほうは残念な姿になったのでした。
とりあえず食べれないほどのコトは無かったので
良かったのですが見た目がかなり残念な事になりました。(>_<)
明日はココアでも入れて焼こうかな。
りべんじ。