おはようございます

明日は中秋の名月。お月見、できるとといいですねぇ。

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昨日はｍチャンとｒチャンとｓチャンの3人が

連休中にもかかわらずレッスンに来てくれました♪

お願いしま～す!とご挨拶して、さぁ仕込み開始～

とジュレから作り始め…

「？？」

ジュレがなかなか固まらないんですけど??

おかしいなぁ、冷凍庫強にしてあるしなぁ…と思いつつ、

何とか完成手前まで作ってもらい、冷やし固めている間にランチです。

昨日は紫のテーブルにしてみました。

クスクスをお出しした後、ヴェリーヌの試食です。

ん～…?なんでこんなにジュレがシャバシャバなのかしらん…?

ハッ!!!!

私、ゼラチンの量間違えたぁぁぁぁぁぁ！！！！！！！！！ぎゃ～～～っ

慌ててＴＯＰ用に残しておいてあるジュレにゼラチンを足しましたよ…

もぅ～～＞＜

いつもこんな感じではありますが、ほんとごめんなさい!

そして笑って許してくれる生徒の皆様、ほんとにどうもありがとう…；；

ｍチャンの作品です。

グラスを忘れちゃったとのことで、うちにあるプラカップを使ってもらいました。

すごくきれいな層になりました♪売り物みたい～～～!

ｒチャンの作品です。とってもきれいで、美味しそうでしょ!!

ｓチャンの作品です。芝浦レッスンにも来てくれたｓチャン、

簡単クラス用にヴァージョンアップさせた方も気に入ってくれて☆

とってもきれいにできているでしょう、おいしそう＊＾＾＊

まだまだ続く今月のレッスン。

気を引き締めて、参ります…

って、これでもすごぉく、気、張ってるんですけどぉ…＞＜

ゼラチンが…