ご試食用のムースがまだちょっと緩かったですね…　ゴメンナサイ＞＜

今日はすごく寒い中、レッスンにお越しくださりありがとうございました!

高温に弱いお菓子のため、ブルブル震えながらの作業…

苦労のかいあって?皆さんとってもおいしそうなムースオゥショコラを完成させました。

毎月ご紹介するお菓子を、何度もご自宅で作ってくださるNさん。

先月の簡単モンブランも4回も作ってお友達に大好評だったとか＊＾＾＊

ムースオゥショコラもとても上手にできました☆

1年以上通ってくださっているTさんの作品です。デコラシオンも素敵でしょう?

お仕事の合間を縫ってレッスンにいつもいらしてくださって、

本当にどうもありがとう。

秋からいらしてくださっているKさんの作品です。

サンタさん3人が追いかけごっこをしているようなかわいいデコラシオンなので

上からパチリ。

時間の都合上ムースフィルムを巻いたままお持ち帰りいただくことに。

サイドに貼るマカロンもお持ち帰りいただきました。

とろけるようなムースオゥショコラをご紹介したくて何度も試作。

ご家庭で失敗なく簡単に作れる、シンプルな作り方をご紹介しています。

皆さんのデザートタイムが楽しくおいしいものになりますように。

ムース オゥ ショコラ