こんにちは。
ニュージーランドのハーブ製品を販売している『ホリスティックニュージーランド』の店長・星野です。
今日は『食事中の水分について』少し書きたいと思います。
日本では、食事中に水分を取ることが多いように感じるのですが、
実はこれは一般的には好ましくないんですね。
（私はニュージーランドに来るまで、それを知らずに食事中に水をがぶがぶ飲んでいました 笑）
ホリスティックニュージーランドが提携しているハーバリスト・デブスも、
食事中、食後の水分摂取は避けるようにいつも言います。
この水分の中には、スープも含まれるので、
日本でご飯とともに出てくることが多い味噌汁も、
ご飯の前にとることをお勧めしています。
その理由は、食事中に水を摂ると、
・胃の中の消化酵素が弱くなり、消化吸収に良くない
・消化を助ける唾液が薄まり、消化吸収に良くない
そして、なかなかできないかもしれませんが、
食事は良く噛み、食べ物が液体になるまで噛むのが理想です。
日本の生活は忙しくて、「そんな時間がない！！！」
という方も多いかもしれませんが、できる範囲で実施したいものですね。
食事中の水分摂取が良くないのは、説明されると納得なんですが、
意外に日本ではあまり知られていないような気がしたので書いてみました。
話は変わりますが、ついに初夏っぽくなってきたオークランド。
今日は、お天気も良かったので、ピクニックとランチを兼ねて、
同僚と近くのアルバートパークに行って来ました。
何年かぶりにグローブをつけてキャッチボールなんてしちゃったんですが、
気持ち良かった～～～～。
なぜだか職場で運動音痴だと思われていた私ですが （なんでだろう、、、）
今日は私の雄姿を見せることができたと思います 
金曜日ってこともあって、日光浴・ピクニックをしている人が沢山いました。
やっぱり天気のいい日の公園はいいですね～～。
今週末は晴れますように
ニュージーランドハーブ製品（ハーブエキス・クリーム・ローション・サプリ）に
興味のあるかたは、ぜひホリスティックNZのウェブページも見てみてくださいね
