京都からばびゅんと足を延ばして、南丹市 胡麻というところにあるパン屋さん。
ゾンネ・ウント・グリュック (Sonne und Gluck) 作野商店に行ってきました。
のどかな風景の中に、外国みたいな建物。
イートインもできます。
ショーケースにダークチェリーを使ったパンを見つけて、釘付けになる私。
絶対に、あれを、買う。
洋梨ののったポワールデニッシュも美味しそうだし、バレンシアオレンジのデニッシュも綺麗だし、
シナモンロールも気になる。
だが待て。 ヴィジュアル系のパンをかっさらえて買っては申し訳ない。
５人で出かけていたので、みんなが買ったあと、最後にしました。
上から、フィンランド風シナモンロールとポワールデニッシュ、
ダークチェリーデニッシュとキャラメル味のダダ、キャラダダ。
（フィンランド風シナモンロールfinnish cinnamon rolle は、コルヴァプゥスティ Korvapuustit)
みんなはクロワッサンやメロンパン、尼寺の桜アンパン、ダダ(チョコのマーブルで層になった模様が怪獣ダダみたいな) … というあたりを選んでました。
むむっ 通だな？
ヴィジュアル系のパン、ダークチェリーを幸せにいただいたあと、ポワールに驚きました。
スライスされた洋梨が美しく重なっていて、シャリっとした歯ごたえもちゃんと残っていて。
デニッシュ生地も美味しいんです！
市内からだと確かに距離はありますが、
季節もよくなってきました。
ドライブがてらにぜひ。
京都府南丹市日吉町胡麻 中野辺谷２
ゾンネ・ウント・グリュック 作野商店さん (こちらでチェックを ☆☆ )
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