お惣菜コーナーってほんとにおいしそう。
いろんなおかずが並んでいて、あれもこれも、誰か作ってくれるなら私、何も文句言わずに食べます~♪
と、いつも思います。
まぁ節約のために自分で作りますが。
身近な材料で作ってあると、すぐに真似出来てありがたい。
ペンネサラダ。
トッピングの半熟卵がいい感じで目を惹いたんです。
ホクッと割れるタイプのカニカマと、ハムが入って、
マヨネーズで和えてあります。
マヨネーズだけだとちょっとしつこいので、
ノンオイルのイタリアンドレッシングをプラスしました。
酸味が効いてナイス。
ペンネは早ゆでタイプより、しっかり12分かかるタイプの方が好きです。
食べごたえもあるので♪
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