ギバサ！

秋田ではメジャーな海藻らしいです。


正式名称はアカモク。銀葉藻とも。


今が旬で、初めて調理しました。





赤黒くてもずくみたい(ﾟOﾟ;)


で、食べるところを摘み取り熱湯をかける。





するとこんな綺麗な緑になりました。


メカブみたいな感じ。


食べ方は、おろし生姜をのせ、ポンズや醤油をかけてツルツルっと！


味噌汁にしたり、うどんや蕎麦のつけ汁に入れたりしても美味しいですよ（＊´д｀＊）

お疲れ？

最近、有り得ない失敗？ばかり。


仕事中。マヨネーズを冷蔵庫にしまったとおもったら、ラップ置きに立て掛けていた（笑）


温めたうどんを鉄鍋にいれようとしたら、床に落としてた


キャベツの千切りをしたら、クズを捨てずに千切りの方を捨ててしまった


家で、旦那に充電器を取るように言われ、カバンにしまっていた充電器を渡したら家の鍵だったΣ（￣□￣）！


旦那には冗談といったけど、マジでした(-.-;)y-~~~


みなさん、働き過ぎには注意です