ザ・ポテトサラダ

基本のポテトサラダを大量に作りました

これ全部使いました

玉ねぎは薄切りにして塩を振り

よく揉んで水気を絞ります

きゅうりも薄切りにします

塩をしてしばらく置いて

水気が出たら絞ります

ニンジンはいちょう切りして茹で

ザルへ移して棚へ置いて

水気を自然に切ります

ジャガイモも茹でたらザルに移します

ボールか鍋に入れて熱い内に潰します

味付けはマヨネーズとアジシオ

隠し味に砂糖もちょっと入れます

アラ

ピンぼけだわ(T_T)

準備して置いた材料を全て混ぜます

味を整えたら出来上がり♪

教会のランチに使いました

美味しゅうございました