モラタメで味食品のだしのきいたまろやかなお酢と聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢が当選しました。




これからの時期、サッパリした物が食べたくなり、よくピクルスを作ります。


調合しないで、こちらのお酢だけで簡単サッパリな大根ピクルスができました。


少し濃いめなため、短時間で調理できるので便利です。



色々漬けて試したいと思います。



もみじおろしポン酢は、1人鍋で食べましたがサッパリしているため夏場でもいけそうです。