夕食2022.08

先週末くらいから急に秋の気配が

感じられるようになりましたね。

朝晩の過ごしやすさとか

空の雲とか

今月の中旬にカレーを作った時なんて

あまりにも室内が暑くて

夏に煮込み料理なんて

するもんじゃないなぁ

とか思ってたんだけど(笑)。

プロ野球も終盤。

かろうじて首位をキープしているホークスは

主力選手がコロナ感染で不在です

(以下敬称略)

柳田・中村晃・牧原・周東・柳町・三森…。

そんな中、千賀投手は昨日復帰登板で

6回を投げ切り、勝利投手になりました。

そして若い選手が日替わりで活躍してくれて

頼もしい限りです。

ちびっこ軍団(野村大・増田・谷川原)や

ルーキーの野村勇・正木など。

後は大関投手の一日も早い回復を祈るばかり。

今日は月曜日だけど

京セラドームで鷹の祭典ですね。

選手たちは7連戦で疲れてるだろうけど

頑張ってほしいものです。

それでは食べたもの記録。

特に新しいメニューはないんだけど

久しぶりに作った

キャベツとベーコンが入った卵焼きは

亡き母がよく作ってくれてた品です。

夫にも好評みたいだったから

また近いうちに作ろう！

さば味噌煮、油揚げそぼろピザ、きんぴらごぼう

サラダ、ごま豆腐

フジのお好み焼き、ししとうの煮びたし

鶏と野菜の甘酢炒め、イカメンチカツ

ハヤシライス、たまごスープ、豆苗ツナサラダ、オレンジ

花ソーセージ、チーズピザ、ミニトマトのピクルス

きゅうりと大葉の浅漬け

握り寿司、ほうれん草卵炒め

れんこんチップス、サラダ

鶏ささみ生姜焼き、ひじきの煮物

イカメンチカツ、冷奴、オレンジ

豆腐ハンバーグきのこあん、レンジ蒸しなす

カニカマコールスロー、梅もずく、スモークチーズ

白米、梅干し、水餃子、揚げ出し豆腐、コールスロー

チャプチェ、なすの揚げびたし、もろきゅう

だし巻き卵

握り寿司、小松菜厚揚げ煮びたし

なすのカレー炒め、キャベツ天

ポークソテー温野菜添え、冷やし茶わん蒸し

小松菜厚揚げ煮びたし

冷食焼き餃子、豚バラ大根、山芋ポン酢

サラダ、コロッケ

ハムステーキ、無限ピーマン、冷奴

キャベツ天、ミニトマトのマリネ

天ぷら盛り合わせ、にんじんしりしり、サラダ

ちくわきゅうり、刺身こんにゃく

カレーライス、サラダ、オクラおひたし

チルドハンバーグ、ツナキャベツコールスロー

ひじき煮、焼きかまぼこ、梅もずく

アジ南蛮漬け(生協)、チキンナゲット

小松菜厚揚げ煮びたし、海藻サラダ

白米、麻婆茄子、酢もの

小松菜厚揚げ煮びたし

ブロッコリー・トマト

白身魚ハーブ焼き、鶏と夏野菜のサラダ

刺身こんにゃく、切干大根

豚ロース生姜焼き、たこ天、黒ゴマ豆腐、サラダ

スパイシーチキンスティック、たこ天、ぶどう

ポテトサラダ、キャベツ入り卵焼き

マカロニグラタン、明太ポテサラ、冷奴

スパニッシュオムレツ

ヒレカツ、スパニッシュオムレツ、梅もずく、オレンジ

ミートソーススパゲティ、サラダチキン、レタスのおひたし

サバみぞれ煮、シャウエッセン、揚げ出し豆腐、サラダ

刺身盛り合わせ、マルゲリータピザ

だし巻き卵、サラダ

古民家カフェ巡り～三原→呉市下蒲刈グリコ展

前から気になってた

古民家カフェに行ってきました

そのお店は三原の｢むすび｣さん。

大阪から移住した若いご夫婦は

古民家でお店を開く事が長年の夢だったそう。

ランチは予約必須。

バスクチーズケーキもいただきました

広々とした日本庭園を眺めながらの食事は

なかなかの癒しでしたよ

食後は足を延ばし、呉の下蒲刈へ。

三之瀬御本陣芸術文化館で開催中の｢グリコ展｣。

｢ひとつぶ300メートル｣でおなじみの

江崎グリコのキャラメル。

そのおまけが展示されてます。

販売開始から今年で100年だそうで

歴史を感じますね。

懐かしかったです。

ボロボロの座椅子

実母がまだ元気な頃に

確かダイキで購入した座椅子。

元気、といっても交通事故をした後だから

晩年なんだけど。

一緒に買いに行ったのもあるし

なんとなく母の形見のような気がして

こっちに引っ越す時にも持ってきました。

今ではうちのコの爪とぎ兼憩いの場になってて

かなりのボロボロなんだけど

捨てられません

コロナ、減りませんね。

夫の職場でもポロポロと感染者が出てて

濃厚接触者も多数。

実は先月、うちの妹一家も罹患してしまって

家族全員陽性。

家から出られなくて大変だったそう。

我が家は二人暮らしだけど

どちらかが罹患したら隔離は無理だし

近所に頼れる人もいないので

そうなった時に焦らないように

ネットスーパーをお試しで利用したり

医療機関の情報収集をしたりしてます。

ホント身近に迫ってきてる感じがして

怖いです。

そんな中、さいぱんからお届け物～

がま口とアクリルたわしとマスクチェーン。

全部手作りって凄くない

ほっこり嬉しかったよ～ありがとう

絵になる男・柳田悠岐

昨夜行われたオールスターゲーム第2戦。

2対1でパ・リーグの勝利でした。

7年前まで住んでいた愛媛・松山。

坊っちゃんスタジアムはとても思い出のある球場です。

そのスタジアムで、我らがホークスの柳田選手が

ホームランを打ち、最優秀選手に選ばれ

個人的にすごく心に残る試合になりました。

第1戦のカープ・森下投手の起用は

賛否両論ありますが(夫がものすごく憤慨してた)

それも含めて球宴、という事でしょう(^^ゞ

それにしてもパ・リーグを率いた中嶋監督は

魅せ方が上手かったですね

他球団から預かった大切な選手たちを

適材適所で使いつつ、なるべく負担のかからないように

配慮してるのが感じられました。

特に昨日の9回裏。

モイネロ・松井・益田の3投手を出してきたのには

びっくりしました

東浜投手も1回をぴしゃりと抑えたし

牧原選手はマルチ安打

今宮選手も守備で魅せたし

大関投手は失点したけど輝いてたし

安定のモイネロ投手に

グラシアル選手は佐々木朗希投手と

なにやら話してるのがかわいかった

夕食2022.07

家の中にいても暑いですね。

我が家はこの人がいるので

エアコン24時間つけっぱなしです。

コロナや世界情勢のあれこれで

電気代、ガス代はもちろん

いろんな生活用品も値上げラッシュ。

でも、命には代えられないから

必要な事やモノにはケチらず

ムダをなくして過ごしていかなくてはね。

冷感グッズは何点か買いました。

ネッククーラーは冷蔵庫で冷やしてあって

夫が朝、トイレに籠る時に使ってるみたい

トイレには「ここひえ」も置いてて

併用すると効果が増すらしいです。

ぶっかけうどん、梅しそささみ天、梅干し

がんもどきと小松菜の煮物、サラダ

豚キムチ、梅もずく、サラダ、キウイ

がんもどきと小松菜の煮物

肉団子と野菜の甘酢あん、枝豆とうふ、ぶどう

キャベツの卵炒め、カニカマ一味マヨサラダ

鶏ムネみそマヨソース炒め、オクラ胡麻和え

コールスローサラダ、刺身こんにゃく

サーモンのホイル焼き、なすのカレー炒め

ペッパービーフサラダ、揚げ出し豆腐

冷食しゅうまい、コールスローサラダ

小松菜ちくわ和え、梅もずく

カツオたたき、小松菜ちくわ和え、シーザーサラダ

鶏からあげ・コロッケ

鶏ももレモンソース炒め、枝豆、たこ天

ペッパービーフサラダ

ゆめタウンお好み焼き、レタスのおひたし

たこ天、大根こんぶ煮

豆腐ハンバーグきのこあん、海藻サラダ

なすピーマン揚げびたし、ちくわきゅうり

スパイシーチキンスティック、イカ刺身、もろきゅう

和風オムレツ、なすピーマン揚げびたし

焼きぎょうざ、明太マヨちくわ磯辺揚げ

サラダ、酢もの

チヂミ、水菜サラダ、枝豆とうふ、きんぴらごぼう

焼きしゃぶ、刺身こんにゃく、レタスのおひたし

ブロッコリー・トマト、ぶどう

豚バラ水菜ゆずこしょう煮、ピリ辛こんにゃく

ツナきゅうりサラダ、揚げ出し豆腐、ぶどう

鶏ささみチキン南蛮、冷やし茶わん蒸し

キャベツ油揚げ煮びたし、梅もずく

豚バラもやしにんにく醤油炒め、冷奴、たこ天

ポテトサラダ、キャベツ油揚げ煮びたし

この日は義母が用意してくれました

トンカツ、サラダ、煮びたし、きんぴら

さば味噌煮、油揚げそぼろピザ、サラダ

きんぴらごぼう、冷奴

フジのお好み焼き、ししとう煮びたし

鶏と野菜の甘酢あん、イカメンチカツ

前半戦終了～辛くも首位で折り返し

日本プロ野球2022シーズンは

昨日で前半戦が終了しました。

けが人・コロナ罹患者多数のホークスは

なんとか首位で折り返しです。

が、パ・リーグは５位まで2.5ゲーム差しかないという状況。

後半戦も厳しいです。

コロナ第7波で患者が劇的に増えてますが

どこのチームも無事に完走できますように。

明日・明後日はオールスターゲーム。

第2戦は松山・坊っちゃんスタジアムでの開催ですね。

行きたかったなぁ。

TVの前で応援します

土用の丑の日、我が家は「うな次郎」でした

わたしがウナギが好きじゃないのと

夫もそれほどこだわりがないので、これで十分。

食べてみた感想としては…美味しかったですよ。

当然、骨がないので、ざりざりとした食感はないです。

味も【たれ】と【山椒】で雰囲気は出てます。

ま、パーフェクトを求める人は買わないだろうし

あくまで【雰囲気】で(笑)。

春に新しいパソコンを購入して

データ移行も早々に済ませてたんだけど

古いパソコンの処分をしなくてはならず。

でも、やる気が出なくて放置してて。

色々調べるとデータを消去するにはまず

「リカバリディスクセット」というものが必要で

それは自分で作成しなければならず

DVD-Rを6枚用意しろ、と。

買いに行きましたよ"(-""-)"

で、時間がかかるので余裕をもって臨みましょう、

とも書いてあって

なかなかハードルが高かったんです。

結論から言えば、半日かかりました💦

「リカバリディスクセット」作成に約2時間40分。

データを消去する画面は

通常とは違う方法で立ち上げなければならなくて

それに手間取ること約1時間。

データ消去方法は何種類かあって

いちばん短い方法にしたんだけど

それでも約3時間かかり…

疲れましたがなんとか完了。

嬉しくて写真撮りましたww

予めリサイクルセンターには連絡して

送り状は送ってもらってたので

梱包して翌日、集荷のTELして送り返しました。

お疲れ、わたし

山下達郎PERFORMANCE2022～広島文化学園HBGホール

広島2days、昨夜行ってきました🎤

達郎さんは一昨日広島入りしたそうです。

雨が凄かったので、みんなが来られるか心配だった、と。

いつもの会場は、達郎さん曰く

｢劇団四季に先越された(笑)。｣ので

今回の場所は30年振りなんだって

一昨日の事件については

ほんの一瞬｢大変な事が起こった。｣

と触れてましたが

ライブ中に何度も言ってたのは

｢この国のみんなで助け合って暮らしていきましょう。｣

また来年、達郎さんに会えますように🙏💭

素晴らしい歌声を、演奏を、ありがとう✨

夕食2022.06

6月は色々とやらないといけない事があって

ブログも読む専門になってました

もう明後日からは7月ですよ～。

フルーツ麦茶、ハマってます。

水出しでいけるので手軽だし

ほんのりフルーツの香りがして

甘くはないけどジュースの風味、って感じ。

もちろん、ノンカフェインです。

6/14に梅雨入りして、6/28に梅雨明け

雨が全然降らないまま梅雨明けしてしまって

水不足が心配な夏になりそうですね。

広島はカープに秋山選手の加入が決まって

うちの夫も含め、熱い暑い夏、になりそう(笑)。

そしてホークスは緊急事態です

昨日時点で2位イーグルスさんとは0.5ゲーム差で

なんとか首位にはおりますが

コロナ14人陽性で

今日のマリーンズさんとの試合が中止。

7/1からのライオンズさん3連戦も不透明。

どうなるんだろうね

エアコン使ってても暑い台所。

なるべく火を使わないですむレシピで頑張ってます。

豚バラと夏野菜の焼きしゃぶ、海藻サラダ

金ごま豆腐、明太マヨ味カニカマ

ローストビーフ＆サーモン寿司、もろきゅう

なすの煮びたし、冷奴

ハムステーキ＆ハッシュドポテト

野菜炊き合わせ、スパニッシュオムレツ、梅もずく

ピーマン肉詰めフライ、春巻き

きのこのマリネ、レタスのおひたし

白米、肉豆腐、みそ汁、きのこマリネ、チョレギサラダ

トンテキ、レンジ蒸しなす、肉じゃが

冷やし茶わん蒸し

刺身盛り合わせ、イカしゅうまい、イカフライ

海藻サラダ

サバのみぞれ煮、カニカマコールスロー

ズッキーニとじゃがいもの明太チーズ焼き

厚揚げのひじき煮

チキンカツ＆エビカツ、カニカマコールスロー

厚揚げのひじき煮、梅もずく、スモークチーズ

ナポリタンスパゲッティ、サラダほうれん草

たまごスープ、きゅうりとパプリカのピクルス

とんぺい焼き、海藻サラダ、冷奴、ちくわ青のり

ネギ塩チキン、れんこんチップス、スモークチーズ

ほうれん草の卵炒め

松山鶏クリスピーチキン、なすのカレー炒め

焼き鳥缶で肉豆腐、水菜のサラダ

冷食しゅうまい、ポテサラチャーシュー

なすのカレー炒め、ちくわ磯辺揚げ

串カツ、ピザマルゲリータ、大葉サラダ

キティちゃんカマボコ

白米(梅干し)、ゆず塩チャプチェ、わかめスープ

にんじんしりしり、サラダ

フジのお好み焼き、わさびチーチク

にんじんしりしり、サラダ

チキンナゲット、ポテトサラダ、えだまめ豆腐

なすの揚げびたし、かぼちゃとちくわの煮物

ローストビーフ＆サーモン寿司

(今月2回目、ゆめタウンの総菜だけど美味しいのよ、コレ)

焼き鳥(塩)、水菜サラダ、冷やし茶わん蒸し、チーチク

チルドのハンバーグ(グラッセはレンチンレシピ)

揚げ出し豆腐(これもレンチンで)

海藻サラダ、プチシュークリーム(ピスタチオ味)

ほっけの塩焼き、黒ゴマ豆腐、酢もの

ネギ塩豚カルビ(冷食だけど、これもおいしかった)

オムライス、チョレギサラダ、ピーマン焼きびたし

オニオンスープ(紫玉ねぎ使ってみたけど色が抜けた笑)

豚バラなすのスタミナ炒め、サラダ

刺身こんにゃく、豆苗と油揚げ煮びたし

牛肩肉オニオンバター醤油炒め、レタスのおひたし

和風オムレツ、スモークチキンサラダ

ちらし寿司、スモークチキンサラダ、イカ天、豚バラ大根

夕食2022.05

さわやかな5月ももうすぐ終わりですね。

うちのにゃんこ、毎年この時期に

健康診断をしてもらってます。

といっても触診と採血・採尿だけなんだけど

もう10歳なので

採尿の検査項目を増やしてもらう事にしました。

検査結果は今のところ異常はみられません

って事で、ひと安心。

ちなみに費用は\10,120でした。

／アルパカのぬいぐるみを枕にしてる＼

採血は当然、本人(本猫？)を連れて行って

その場で、なんだけど

尿は家で採らないといけないので大変です

それでも今は便利なキットが販売されているので

少し楽になりました。

【デオトイレおうちでおしっこチェックキット】

まぁそれでも、セットした後に

おしっこするかしないかは運任せなので(笑)

長期戦の時もあれば

案外すぐに採尿できたり

いろいろです。

実はワタクシ、この商品の発売前に

モニターとしてお試しさせていただいたので

少しだけどわたしの意見も反映されたりしてます

わたし自身の健康診断も

近々しないといけないんだけど

その前になんとか1キロ痩せたいなぁ…

でも白米、好きなんだよなぁ(-_-;)

チキンカツカレー、海藻サラダ、えだまめ天

お好み焼き(低糖質の粉を使ってます)

ほうれん草白和え、鶏大根、えだまめ天

スナップえんどう・ミニトマト

ほっけの塩焼き、ポテサラチャーシュー

黒ゴマ豆腐、梅もずく、フルーツ

握り寿司、筍の煮物、サラダ、冷奴、フルーツ

豆腐ニラ豚バラのチャンプルー、さつま揚げ

レタスのおひたし、スナップえんどう・ミニトマト

フルーツ

義母手作りハンバーグ、サラダ、山芋ポン酢

鶏大根、蓮根カステラ(お土産)

焼き餃子、コロッケ、サラダ、人参しりしり

豚しょうが焼き、チーズピザ、梅もずく

エビ塩きゅうり、ロールケーキ(ピスタチオクリーム)

ささみフライドチキン、キャベツメンチカツ

シーザーサラダ、エビ塩きゅうり、フルーツ

豚バラレタスのレンジ蒸し(加熱前)

なすのカレー炒め、チーちく

スナップえんどう・ミニトマト

白米、麻婆豆腐、わかめスープ

五目かに玉、ポテトサラダ

高野豆腐と肉団子の煮物、無限キャベツ

だし巻き卵、れんこん天

白身魚のハーブソテー、カニカマサラダ

冷やし茶わん蒸し、梅しそささみ、れんこん天

カツ丼、みそ汁、カニカマサラダ

白菜のはちみつ和え

クリームシチュー、カニカマサラダ

塩オクラ、きんぴらごぼう

義母手作り餃子、刺身盛り合わせ

塩オクラ、きゅうりの酢もの

久しぶりにプリンを作りました。

２個は義理実家へおすそ分け。

カラメルが少しゆるくて

失敗したかなと思ったけど

冷やしたらちゃんとなってた

回鍋肉、サラダ、切干大根、梅もずく

菜の花とごぼうのきんぴら、プリン

銀鮭の西京焼き、刺身こんにゃく

ささみチーズフライ、冷奴

チキンとズッキーニのトマト煮のせパスタ

チョレギサラダ、コンソメスープ

とり天タルタル南蛮風、はまち刺身

カニカマサラダ、ちくわきゅうり

古民家カフェ巡り～安芸津

暑くなく、寒くもない良いお天気の日曜日。

ドライブがてら安芸津町まで行ってきました🚗³₃

｢余白｣さんは

先月15日にオープンしたばかりの古民家カフェ。

金・土・日のみの営業で

ランチは完全予約制だけど

わたしたちはスイーツ目当て

海沿いにあるけど、建物から海は見えません。

でも、庭の緑や柑橘の木が目に優しくて

静かに時間が流れていく感じでした。

カフェから少し車を走らせると

ハート島も見えますよ

次はランチに行きたいです