今回のブライダルフェアでは、模擬披露宴を楽しみながら
なんとコース料理をお試しで頂けるというものでした
模擬披露宴では、もちろんモデルの新郎新婦の方が
色々なイベントを見せて下さって、
その間、ディナーを楽しめるという、とーっても楽しい
フェアです
こちらがディナーのメニュー表
では、お食事のご紹介をさせて頂きます
手前のお料理が、前菜の
ラングスティーヌと魚介のタルタルコンソメロワイヤル
こちらが、前菜の
オマールの冷菜トマトとバジルソース
前菜は2種類から1つ選べるというコースで、
私が前述のお料理で、彼がオマールの方を
頂きました
こちらは前菜の後の
渡り蟹のフカヒレスープ
フカヒレがスプーンの上に乗っていて、
食べる前に自分でスープに入れて
頂けるという、ちょっと変わったスープでした
伊勢海老のバジルソース炒め
私はエビの類が苦手なので、あまり
頂けなかったのですが、
エビを盛り付けているお皿のようなものが
じゃがいもで出来ていて、それがとっても
おいしかったです
メインディッシュ
和牛ロースのステーキ 2種類の食べ方で
お醤油と、塩とガーリックを自分の好みで
つけて食べられるステーキ
メインディッシュも2種類から選べるコースで
私はこちらを頂きましたが、とーっても
美味しかったです！！！
和牛ロースのステーキ トリュフをからめたソース
こちらが彼が頂いたメインディッシュ
ソースが濃厚で美味しかったです☆
特製にぎり寿司
ここまでくると、もうすでにお腹いっぱいなのですが、
こちらのホテルの考え方で、いっぱい美味しいものを
ゲストに食べてもらおう、というコンセプトだそうで、
がっつりコースなんだそうです
そしてお祝いのお席なので、お赤飯も添えてあります
さて、最後はデザートなのですが、
なんとデザートは3種類も出てきました
最初はこちらの蓋がされているもの。
蓋を開けてみると・・・
なんと私と彼の名前が書かれているチョコレートが
デコレーションされていて、ほんとにほんとにビックリしました
そしてとっても嬉しかったです
なんか、一人ひとりのお客様に誠意をもって接してくださっているのが
とても伝わって、とっても嬉しかったんです。
お料理とお料理の間にも、シェフの方が
テーブル一つずつに回ってくださって、
お料理の説明をして下さったりと、ほんとに丁寧で
感動しちゃいました
あとの二つのデザートはすっかりお写真を撮るのを忘れてしまって･･･
そのうちの一つは、新郎のモデルの方が
イベントでカッコよくブランデーをアイスケーキにかけてくれた
ものでした
確かにウェディングってどうしても女の子が主役になりがちで、
男の子だって何かやってカッコよく決めてほしいですよね
そのイベントはちょっといいなぁって思いました
さて、模擬披露宴でモデルの新婦さんが着ていた
カラードレスがとっても可愛かったので、
頑張ってお写真撮りました
全体的に淡いピンクで、黒のレースでアクセント
っていうドレスなんですが、なかなかきれいにお写真
撮れなくて残念です
こちらのホテルで披露宴するときには、
絶対このドレスがいいなぁぁ
ご新婦さまにはこちらの会場がオススメです
って
します