夏休みにグアム旅行のお土産を友達
からもらいました







Betty Crockerのマフィンミックス

見るからに美味しそう

早速作ってみよ~って裏を見ると・・・

作り方が当然全て 英語 

まぁ、レシピだしなんとなくわかるかぁと
思ったけどいきなり壁にぶち当たりました。
まず、オーブンの温度を400°Fに設定って
400って高くね?
しかも、°Fって何それ?ってなって
調べました。
どうもアメリカでは体温・温度ともに
華氏表示が一般的らしく
日本は摂氏℃表示なので
華氏(°F)→摂氏(℃)に変換する必要がある
変換表によると・・・
400°Fちょうどがなく、だいたいで
392°F→200℃ 375°F→190℃でした。
私はテフロン加工のマフィン型を使用
したので190℃設定でOK。

必要な材料は、マフィンミックスと水だけ
合わせて混ぜるだけ の超簡単

で、水の量は・・・1/2CUP
日本なら1カップ=200ccだから
1/2カップなら100ccになるけど
アメリカでは1カップ=8oz(オンス)
正しくは236.6mlらしく
1oz=30mlで計算すればいいらしい。
なので1/2カップは4oz=120mlでOK。
パンケーキも作れるよ~って書いてる所では
Tbsp 1
Tsp 1 と表示あり、確認したら
Tbsp=Tablespoonの略で大さじの意味
Tsp=Teaspoonの略で小さじの意味
なんだって!
こんな感じで久しぶりに英語と向き合うと楽しい

いろいろ調べながら
楽しくお菓子作りができました


マフィンカップに入れたら
後は焼けるまでのんびり待つだけ~


ブルーベリーチップが入ってて
ほんのり甘酸っぱい
焼き立ては蒸しパンみたいにフワフワ
時間が経てば、しっとりとして
美味しいマフィンが出来ました

ご馳走さまで~す











