友人のヒーラーさんから満杯ビックリ箱が届きました!
ハラルフード(イスラム教の聖典に則った食品)のお店で少しバイトしているので、とのこと、、
スパイスは漢方やアールユルヴェーダなどの医学にも応用され、
エジプトのピラミッドに眠るミイラにアジアから渡ったであろう
シナモンやクローブが使用されている所から見ると
高価で殺菌作用や芳香に優れていたのではないかと思われます
この日はシナモンスティック、カルダモン、生姜、アッサムティー、牛乳でチャイを作りました
煮立てている時から香りでリラックスでき、飲むと精神が鎮まってくる気がします

