みなさま、こんにちはー。
イタリアから帰国してあっという間に年末です。
クリスマスと言ったらサンタさん！・・・ではなくて、ケーキ！
世界ではクリスマスをお祝いするさまざまなケーキがありますね。
中でもナッツとドライフルーツが大好きなはるかっこのお気に入りは「シュトーレン(Stollen）」
発祥はドイツザクセン州のドレスデンで、その歴史は14世紀にさかのぼるそうです。
ドレスデンでは、12月の第1土曜日に巨大なシュトレンがパレードする祭りが行われるとか。
そんなわけで、パン作りが趣味のはるかっこは腕を振るってシュトーレンを焼きました。
カットするとフルーツぎっしり～
今年はミニサイズを4台焼き
お友達に配り歩く日々です。笑
Merry Christmas
