♪あかりをつけましょ ぼんぼりにぃ~♪

…昔~ 昔その昔。

♪あかりをつけましょ ばくだんにぃ~♪

って替え歌ありませんでした?

んなこた、ど~でもいっか。


えっと今日は、桃の節句ですね♪

ばあば、チビ助、チビ姫、みきちゃん(私のマブ友)、私でお祝いしました煜
(パパは大風邪をひいてるなか、和歌山へと向かってますので不在)


なんかね~こうして、皆でお祝い出来る事が嬉しくて嬉しくて炅

幸せ気分に浸ってました
♪♪♪
(旦那は大風邪ひいてるなか、和歌山へと向かってますけど。)


でさ、ひな祭りケーキなんじゃが。

昨日の夜に焼いたんだけど、イマイチだったから今日も焼いたわけ。

でもね、小麦粉混ぜてる時に『ん!?』みたいな生地に。

なんかね、炭酸とか重曹とか入れた?みたいに、小さい小さい気泡が…

型に流し入れる時も、明らかに滑らかさが足りない。

なんでだ?特別な事してないけどなぁ


で、もっかい挑戦

…やっぱりおかしい。

結局原因わからず

んでもってスポンジ3個。

どうします?

あ、ひな壇にします♪


妹の誕生日に焼いたスポンジが1番の出来だった(T-T)

でも上手くいかなかったお陰で、スポンジ大量消費で満足の行くデコレーションが(≧▽≦)





食べるの勿体なかった(*´▽`*)

なかなかやるじゃん。

(´∀`)アハン

今確実に調子に乗ってまふ

(あ、でもね…三人カンジョと五人バヤシの位置が逆やっぱり抜けてる)


で問題の味。

美味しかった(*´▽`*)

少し前までは

失敗=食えない。レベル

だったのに、それを思えば上達したかな♪♪♪


今日は、気分がよろしくってよ(*´▽`*)



早速昨日の屈辱を晴らすベく、昼からチーズケーキスフレ、リベンジ大会!

昨日とは全くと言って良いほどの綺麗な生地完成煜

昨日のは失敗したとは言えど…母、母の彼、チビ助には大絶賛でしたし、こりゃ今日のは凄く美味しいのが焼き上がるんじゃないかい(≧▽≦)

って思った。
うん。思ってた。

焼き出して20分、オーブンを覗いて見たら…

あ、型から溢れてますけど。

ん…レシピには18センチまたは21センチ型って書いてあったから、18センチ型だけどそのままの分量でやったんだよね。

昨日型に流し入れる時、たっぷんたっぷんだったけど、ギリ溢れなかったし。

今日は、よく膨らんでくださった。





なんじゃこりゃ。

ぶっさいく。

何か何やっても絶対どっかが抜けてるんだよね。

おならぷぅだわ(-_-)

あ、でも味はよかった煜
甘すぎず、あっさりさっぱりの私向き♪

でもベイクドチーズケーキが1番美味しかったので、今焼いてます(*´艸`)

ええ。今ね。
零時を迎えるぞって今ね。

やりだしたら、とことんハマル。
飽きると早いけど、まだ飽きない(*´▽`*)

甘い物苦手だから、ほぼ食べないのに楽しくて煜

ベイクドは、完璧に焼き上がりますように渹

潤ってますか?
あたしゃカッサカサだよ!!

え~さてさて、今日はチーズケーキスフレを作りました煜

スライスチーズで作るから、リーズナブルだし、よかったですわよ煜

ただね、またね、またよまた。
失敗さ



見た目には、わからないかもだが、混ぜ方が足りなくて上の方は、ふわふわで美味しいんじゃが、下の方が無味(笑)

…(笑)じゃねぇ

最後混ぜる時、明らかに混ぜが足りない感じだ。

と思い、型に流し入れる時には、底にバターたっぷりあるし。

全てお鍋で混ぜ合わすんだけど、ラーメン作る位の小鍋(´∀`)アハン

そりゃメレンゲ入れたら、お鍋たっぷんたっぷんだわ。

だからレシピには『しっかり混ぜる』って書いてあるのに
『しっかり混ぜたら、こぼれるわ。そろりそろり』的な混ぜ方。




ふっ…納得のいく失敗作。

でも、チビ助は『わぁ瀨ママ煜ふわっふわで、美味しいね煜』って18センチ型のケーキを4分の1ぺろりと食べてくれました煜


次回は大きなお鍋でリベンジよ(-_-)?○━☆)゚O゚)