セトロワ 南山ロール

こんばんは

ヴァンドゥーズ杉山です、最近どこでも寝れることに気がつきました

コレは特技とみなしても良いのでしょうか　ｗ

さて、今回は

セトロワのロールケーキ　「南山ロール」のご案内です

お店を出させていただいた土地名から、感謝を込めて命名っ

実はこの商品、オープン時にはありませんでした

このロールケーキを作ったきっかけは、ある業者さんの一言・・・

業者さん　　　「６月６日はロールケーキの日らしいですよ」

シェフ＆私　　「」

度々お客様からの要望もあり、製作を考え始めた矢先の情報だったので

即ロールプロジェクト始動

そして、

試行錯誤で出来上がったのがこの　「南山ロール」です

お値段はコチラ、￥１３８０　

ロール生地には、プロヴァンス産の香り豊かなハチミツを使用しています

生クリームは北海道産のものを

そして、

このロール生地と、生クリームの間に

セトロワ自家製、苺のコンフィチュール（ジャム）が塗ってあります

最初は、６月６日限定販売だったのですが

大変有難くも、その後もご要望を頂くことが多かったので、

現在は、予約販売のみさせて頂いております

（基本は予約販売のみなのですが、一度の仕込みのたびに　２本ロールが出来るので

入った予約が１本の場合、もう１本を店頭販売している場合もございます。）

あとは、不定期ですが連休などで店頭に南山ロールをご用意しております

その場合、店頭の黒板にて店頭販売告知をさせて頂きますので

お気軽にお問合せくださぃませ