後半まいりましょう、後半スタート！

タイトルの分かる方、飲みに行きましょう。

先日の記事 のついでに、ついついYｏｕTｕｂｅで色んなライブ映像を観てしまい、大音量への欲求が沸きまくりのパティシエフルサワデス。

ああ、とりあえずフェス行きてぇ～

さて、ＧＷも後半に入り、天気も回復してきて良かったです

急に暑くなってきたので、お客様からも「サッパリした柑橘系のお菓子は無いですか？」とよく聞かれるようになりました。

ゼリー系のお菓子はこれから随時登場予定ですが、なんとなくクーラーをつけるには早いし、夜もなんとなく肌寒い、

こんな「なんとなく思春期」のような季節にピッタリのお菓子を作ってみました

あ、　　いつもアホみたいなブログ書いてますが、

菓子作りはいたって真面目ですのでご心配なく

「ソレイユ」

タップリの柑橘系フルーツの下には、オリジナルのクレームマスカルポーネとバナナのブラウニーが入ってます。

さっぱりしつつもシッカリとコクがあり、この時期にはピッタリのお菓子です

いつまで販売するのかは未定です

さて、明日は「子供の日」なので、今からモリモリ仕込です

差し入れはチキンタツタわさびタルタルでお願いします

ではまた。