フードピア金沢
行きました。
父親も一緒だったのですけど、
並ぶのが嫌いでいらちの父親が、
珍しくあえて並んでいる
ラーメン屋さんに並んでみようと
言い出します。
まぁいっかとやたら行列になってる
お店に並んでみます。
列の進むペースがやたら遅いので
テントの中を覗いてみると
おっさんが奥でかなり怪しい手つきで
麺をゆがいており
おばさんが一心不乱にネギ切ってます。
バイトのお姉ちゃんが一人孤軍奮闘するも
麺がなかなかあがらないので
うまく回るはずもなく
ただ残念な雰囲気が出てます。
それとなく父親に横のお店行かない？
と伺うも、
ここまで並んだから。
と食べる気です。
仕方ないのでさらに待ってると、
父親もテントの中の様子に気付いたらしく
これは、ラーメン作るのが遅いから
並んでるんじゃないか？
うん、多分。
と答えたら後ろのマダムが
だって今ネギ切ってるのよー
段取り悪すぎるわー。
それを口火にみんな気付き出すも
集団心理は恐ろしくだれも列を離れません
ここまで来たらってやつです。
ざっと３０分程待ってようやく
塩ラーメンです。
麺、茹で過ぎでもさもさです。
メンマ、チャーシュー、レトルトです。
スープ、科学調味料丸出しです。
残念にしてもひどすぎです。
店で出されたラーメンの中でも
過去最低です。
店の名前は自主規制。
父親は口直しにとビールとあてを。
自分も気を取り直し、
昨年も食べたトンコツラーメンを
奥さんと一緒にたべに行きます。
これ、びっくりする位美味しいんです。
これぞって位にテントから漂ってくる
マイルドな豚の香りだけで
来て良かったと思えます。
かつてない程下がったテンションが
嘘のようです。
やっぱりラーメンは
トンコツラーメンなのか？
とうまいトンコツと出会うといつも
襲われる感覚に苛まれながら
幸せな自問を。
ちなみにトンコツの店の
向かって左隣が問題のお店でした。
Android携帯からの投稿