まぁ自分的には定番コースです。
帰り道上越インター近くの
[あごすけ]さんを食べログで見つけ
早速行こうかなと。
評価は3.8と非常に高い上、
平日夜でも行列とあるので、
30分前に到着。
開店まで車で待ってましたが、
結局待ちは出ず。すんなり店内へ。
ここで久々に禁断の二杯食いを。
まずは塩ラーメン
うん♪おいしい。あごを押してるみたい
だけど、風味を押さえ目で非常にバランスがいい。焼豚ではなく、チキンを使っててこれもいい感じです。
次は、醤油トンコツラーメン
これまたおいしい。
こっちはトンコツに負けない位あごの、
香ばしい風味が感じられます。
焼いて香ばしさを出してるのかな？
トンコツのマイルドさと、
あごの風味が合わさって、
新しいと感じました。
汗だくになりながら
おいしく頂きました。
Android携帯からの投稿