世田谷コンシェルジュの青木裕美です。
私のお勧めするワインは……
イタリアのスパークリング（スプマンテ）
トレヴィゾル プロセッコです
トレヴィゾル プロセッコ TREVISIOL PROSECCO
トレヴィゾル はプロセッコという葡萄品種を
初めて造りはじめた歴史ある生産者です。
何を隠そう私はビールが飲めないので、
皆が集まってとりあえず・・・・・
の時には必ずスパークリングで乾杯します。
これからの季節に友達とホームパーティーをする時にぴったりですね
何よりコストパフォーマンスがよいことが嬉しいです
焼いたトースト
のような香ばしい香りが味の豊かさを予感させます
これって値段の高～いシャンパーニュにしかない香りだと思っていました。
味のバランスがとれたスプマンテなので、
料理の邪魔をせずに気軽に楽しむことが出来ます
私の家でのこだわりは、グラスです
リーデルＲＥＤＥＬのシャンパン・グラスで飲むと、
一流レストランの味わいになってしまうから不思議です。
ワインはグラスによって香りも味わいも
全く変わってしまうのってご存知でしたか？
爽やかなプロセッコをリーデルのグラスで、、、
ちょっと贅沢な時間を楽しんでいます。
さっぱりとした酸味が爽やかな印象を残してくれます
味わいは、熟した青りんごや洋ナシの香りがしてとても華やか
是非お試しください。
