鶏ミンチ 続きです
今朝、ご飯はあっても他に特に食べるものがなく、でも何か食べたい‼
鶏ミンチをご飯に乗せるだけでは寂しい
そう思っていたら思い出しました‼
冨澤商店で買ったナシゴレン
野菜は無しとしても、玉子はある。
作り方をざっと読み、簡単版をつくることに
粉末かと思いきや‼ 液体( ﾟДﾟ)
液体だと使い切らないとマズい‼( ﾟДﾟ)
まあ、横に倒さなければ大丈夫、ということで続行‼
フライパンに鶏ミンチを入れ、ご飯を入れ混ぜる
そこにナシゴレンの素を入れ混ぜて終わり
がしかし、味がいま一つ
玉子も野菜も全部省いたので、なんだか寂しい・・・
省いても美味しくなるはずなのに、おかしい
これは何かあると、
もう一度『作り方』を読んでビックリ
作り方が全く違ってました。
フライパンに油をひき、ナシゴレン一袋入れ香りが立つまで焦がさないように炒めます
そこにご飯＋先に炒めておいた野菜、お肉、玉子を入れ中火でよく炒める
読んでいるつもりでも全く読んでいなかった作り方（笑）
まだナシゴレン残っているので、次はレシピ通り作ってみます(*^-^*)