とっても簡単!
なのに美味しい!
トマトソースの作り方です。
①鍋に油を多めに入れニンニクスライスを入れ弱火にかけます。
※熱した油にニンニクを入れるのはNGです!!
しばらくするとニンニクがふつふつしてきます
ヘラで混ぜヘラにニンニクが絡んできたらOK
②玉ねぎみじん切り入れます
しばらく炒めます
塩を適量入れ更に炒め甘味が出てきたらOK!
③トマト缶詰入れます
④味噌を入れます
※これがミソ!←(笑)
煮込んで出来上がり~
ご飯やパンに乗せても美味しい!
パスタソースにもなります。
水を入れていないので日持ちしますが、たくさん作って冷凍保存もオススメです。
簡単ですので是非作ってみてくださいね~