｢断捨離｣始めました｡
先ずは食料品
賞味期限切れのもの､捨ててます｡
これを見ていると１～２年はあっという間
自分の「憧れや目標」で買った調味料の多いこと…(-_-)
その中にあった糸寒天
賞味期限は過ぎていました(笑)が、何となく作ってみたくなり寒天にチャレンジ！
水で戻し煮とかし、味を付けて固めます。
いつもはりんごジュースの寒天ですが、今回は「小豆寒天」にチャレンジ。
容器に寒天を入れ、大納言小豆が底になるよう入れました。
不味かったらどうしよう…(;_;)
今朝味見したところ、以外なほど美味しい！
これとお抹茶を出したら売れるかも、というくらいです。
「シンプルだけれど美味しい。」
寒天さん、ありがとう～(^o^)v
さあ断捨離、続けます
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