豚肉がチリチリに…

今日の晩ご飯

冷凍庫に有ったしゃぶしゃぶ用のお肉。
「しゃぶしゃぶ」の用意をするのはちょっと体力が…(-.-)

ということで炒めました。
「豚肉ニンニク炒め」

フライパンが冷たいうちにニンニクを弱火で炒めます。
そうすると、ニンニク臭さが気になりません。

今日もニンニクたっぷり使いしゃぶしゃぶ用のお肉を炒めました。

予想通りチリチリに(笑)

出来上り､写真撮影

↑味はいい!!

次回はしゃぶしゃぶ出来るかな～？


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