夏野菜

夏まっただ中。
今日から８月ですね。
夏野菜も豊富、毎日トマト、キュウリ、ナスなどが続きます。

がしかし、お盆を過ぎたらもう秋。
夏野菜はそれ以降はあまり食べない方がいいのです。
夏野菜は真夏に食べるもの、体を冷やす働きがあります。

お盆を過ぎたら、もう秋からの準備に体も入る為、根の物に切り替えて行く必要があります。

それが分かっていたら大丈夫。
あと少し、夏野菜を満喫しておきましょう！！