新米の季節ですね。
お米が届きました。３カ月に一度３０キロずつ届きます。
玄米で購入
自宅で精米して炊きます。
炊きたてが美味しいのはもちろん
冷めても美味しいのです。
今年もこのお米が食べられることが
とても嬉しいです。
感謝していただきます。
子供のお弁当
塩むすびが美味しいですね。
卵は南知多町内海 とりのさと農園 のものです
屋内放し飼いの平飼い鶏の卵。
エコファームで買いました。
黄身の色が違います。
料理の基本調味料 塩
熊本の浜田醤油 の福塩を使っています。
知人にすすめられ使い始めました。
お料理にはもちろん、
お風呂に入る時に一つかみ入れると体が温まります。
お塩をこんな大きな袋で買う家はなかなかないですよね。
塩の成分をホームページより抜粋しました。
| 太陽と風と遠赤外線のみで自然結晶させ、半年以上じっくりと寝かせた特級海塩。６８種類の豊富なミネラルを含んでいます。ミネラルバランスも抜群ですので、健康にもひと役買います。 | ||
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