琉球の楓のブログ -204ページ目
週末に届いた
沖縄からの贈り物の中に
サーターアンダギーが
入ってた

宮古島のお店の
かぼちゃアンダギー
でした。
ふんわりした食感で
かぼちゃの味が
とても美味しい

もう1種類は
小さめの、まわりが
カリっとした食感で
生地が詰まった感じのタイプ
この、
サーターアンダギーも
美味しい

大好物な
サーターアンダギーを
食べれて大満足

日曜日は
マイカーの
エンジンオイル交換
今回は
63050Km 交換
いつもの、知り合いの
工場で作業して
もらいました

沖縄のご両親から
送られて来た荷物の中に
宮古島の平良市西里にある
【有限会社富士製菓製パン】の
パンが
入ってました

嫁さんの大好物
【うずまきパン】

クリームが、
パン生地に巻かれた、
ロールケーキみたいな
菓子パン
【しかくパン】

名前の通り、四角いパン

中のクリームが、
パン生地と
カステラ生地に
挟まれてます。
うずまきパンと、
しかくパンに
入っているクリームが
ちょっと、
ザラメっぽくて、
非常に美味しい

生地に練り込まれている
塩も、宮古島産だから
まろやかな感じ

【うずまきラスク】

うずまきパンのラスク版
新商品なのかな?
嫁さんも、
初めて見るんだとか…
ラスクは、
最後の楽しみに
とっておこう


