cafe SaCuevaをレンタルスペースとして借りる

今年10月にオープンした。大阪平野の町工場カフェSaCueva

https://sacueva.owst.jp/

今日はcafeの営業は休みだったのですが。

昼間にお店に来てくれて休みだとわかって帰られた親子連れのお客様。申し訳ないですm(_ _)m

土曜日や日曜日をオープンするのは現状難しいです。

その代わりに初めてスペースマーケットというサイトからレンタルスペースとしてのご利用がありました。

町工場をリノベ！ビンテージ風Cafe　SaCueva！キッチン付でイベント・女子会・撮影などに！（町工場をリノベ！ビンテージ風Cafe　SaCueva！キッチン付でイベント・女子会・撮影などに！）
https://www.spacemarket.com/spaces/cafesacueva/rooms/OZAbOSZCu0f1TlM4

若い子らがクリスマスパーティということでのご利用。

第一号でのご利用誠にありがとうございました。

最後の戸締りとかはゲストにお任せでスタッフは常駐しない体制です。そもそも誰かいないといけないとこういうサービスは難しい。

今回マニュアルや誓約書など考えて作ってみました。やっていくうちにいろいろと見えてくるのではないかと思います。

エアビーとかもそうですけど、基本的に性善説でシステム化されていて信用を落とすとそのサービスは使えなくなってくる。

入店から退店までスタッフを介さない仕組みを作りたいな。