大阪発。セロリの日記。 -90ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

大きいズッキーニを手に入れた!!!!!!!

 

なので中身くりぬいて微塵にし、あまったミートソースとあえてそれのっけてチーズのっけてオーブンでズッキーニボート。

 

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国産のミニコーンを謎に添えてみる。笑

 

フライパンやオーブンでズッキーニ焼くと食感がサクサク、噛むとじゅんわりしていて本当に大好きだ爆  笑爆  笑ドキドキドキドキ

 

ところでこんなものを上本町の近鉄百貨店で見つけたので購入してみた。

 

 

ゆず胡椒ならぬ、ゴールデンライム胡椒!!!!!!!

 

 

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ライムになるだけでめっちゃ爽やか~口笛ドキドキドキドキドキドキドキドキ

そして柚子胡椒の柚子がライムに変わっただけなのに香りがめちゃくちゃジューシー!!!

 

これは洋食にも使えそう、、というかメキシカンにも使えそうだし万能選手の予感爆  笑

 

ネット検索だけだとちゃんとした情報は手に入らなかったけれども、これは良い薬味です◎

 

 

 

 

 

 

 

 

家ごはん。

 

週末に煮込み料理かごった煮を1~2品作り置きして平日に食べる用にとすると、仕事がフルタイムでも心の余裕ができて夕食時イライラせんで済みます◎

 

今週の作り置きはカレーかギリシャ料理か迷ったけど、だんだん熱くなってきてあっさり食べたかったのでまいどおなじみの
ギリシャ料理!!の

牛肉のスティファドほんのりクミン風味の料理をギリシャのごはんから引用!

 

そのレシピ☆

 

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その他レンジでチンした新玉ねぎとかローストベジタブルとかマッシュポテト添えて。

 

ほんのりクミン風味が食欲そそっていいアクセント◎

 

相方さん、夜はだいぶ量が食べれる様になりました。

 

それでも食後のダンピングは相変わらず。食後低血糖を起こすのか1時間くらい昏睡状態。。。。

 

で、1時間後には復活。

低血糖気味だったのか起き抜け甘い物を口に放り込む。

 

なんかこれ、他の合併症がおこらないか心配になる今日この頃。

 

お医者さんや看護師さんは、若いから回復早いはずと言っていたけれど、整形外科みたいなものならそれにあてはまるかもしれないが、臓器一つ無くなった上に他で代用するっていう改造に関してはそれに当てはまらずだと今回学びました。笑い泣き笑い泣き

 

 

と、この前昔からお世話になっておる上司に可愛いマフィンセット頂きました。

muffinsという名前でISMという冷凍パン製造メーカーの製菓部門店みたいです。爆笑

梅田の阪急百貨店に店舗が入っていた記憶があります。

 

ISMHP☆☆

まさしくインスタ映えお願いお願い

 

。。。だけどまぁあれですね。カメラマンの腕がよろしくなければ何もらって写しても映えませんね。てへへ。笑笑

 

 

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うーん。いまいち?

じゃあ立ててみる??

 

 

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映えませんね~。www真顔真顔

 

 

と、いうことで映えませんが色んな味楽しめて美味しく頂きました。笑

 

冷蔵庫に入れても固くならないタイプのマフィンだと思われる。

 

好きなピスタチオ味とチェリー味があって嬉しい口笛口笛

 

どの味を食べるか相方さんと争奪戦始まる予感。笑

 

以前に相方さんと行った、MOXYというホテルのフロントにあるカフェバー。

 

詳細はホットペッパーに詳しく載っていました。→モクシ―

 

ホテルのカフェバーなのでランチもやっているみたい。

 

16~18時は一つドリンク頼むともう一つついてくる!!!の、BUY 1 GET 1のハッピーアワー!!!

 

席は広々、出来立てであまり周知されていないのか、人が少なくゆったり過ごせるので2回目突入!

 

海外からのお客さんが多いお店ってドリンクのサイズが大きいところが多い。


ビールも650円位で昔の中ジョッキ位のサイズで出てくるのでハッピーアワーは本当にお得です口笛

相方さんとシェア。ほとんど私がのんだけど。笑

 

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周りの席。

 

 

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2ラウンド目!

 

モクシ―ハイという焼酎のカクテル。

 

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アメリカやイギリスから遊びにくる相方さんの友達、大阪滞在中に普通の居酒屋に入ってチューハイやカクテル飲むとアルコールが薄いと言います。

が、ここは私達にとってアルコールは濃い目。。ということは相方さんの海外の友達にはぴったりの場所と言えます。ニヤリ音譜音譜