カルディの定番商品のタイカレーがすぐ作れるRoiThaiからトムカースープの素が出ていた
これを買ったのはイオン大日なのだけど、マルイ難波には売っていなかった。。。。
更にはオンラインショップにも売ってなくて在庫限りの商品かもしれない
数年前には業務スーパーでトムカースープの素が売っていたのに今はもう販売してないし。。。
グリーンカレーとかイエローよりトムカースープが一番好きなので再販希望します。。。
ということで家の在庫限りでトムカースープ作る。
これを温めて具材放り込むだけの料理初心者でも作れるお手頃の素
ということで、茄子、プチトマト、鶏むね肉、白菜、白ネギをぐつぐつ煮て、卵のピクルスとパクチー添えて出来上がり
タイ料理ってアジアの野菜（白菜とか白ネギ）がぴったり合う
もう美味しいの一言しかございません
もう一度言います。
再販希望笑
とりあえず、近場の大きい建造物見に行きたいな。。。
ということで、和歌山城へ行ってまいりました。
難波から南海電車の特急で１時間で和歌山に着くんです。近い。早い。
更に和歌山城には無料の動物園あったり庭園あったり、隣は博物館や美術館なんかもあって自然多くてゆっくりできるスポットである。
夕暮れ前の和歌山城。
城の内部の地下への入り口。
和歌山城の入り口の軽石はハート形
和歌山城の庭園。
全体的にすごく手入れが行き届いており、キレイで素敵な空間で和歌山城は好きな私の好きなｽﾎﾟｯﾄでもあります◎
和歌山城へ行く前に寄り道多すぎて着いてちょっとしたら夕方だったのは内緒。笑笑
南海和歌山駅降りてすぐに、kino和歌山という駅の商業施設に、日本酒の紀土で有名な平和酒造さんの直売店の
平和酒店さんで有料試飲できたのでクラフトビール飲み比べ三種と日本酒飲み比べ三種を立ち飲んでみる。笑
紀土という日本酒で人気のお酒。
これは日本酒飲み比べセット。
紀土の特別純米酒、純米大吟醸、純米吟醸しぼりたて。
この真ん中の純米大吟醸はホリエモンとのコラボらしく、宇宙船の燃料に使用されたのだとか。
うちのとーちゃんも東大阪発！人工衛星のまいど１号の機体の一部を塗ったんだぞー！
と、今更ここで言ってみる。笑
まいど１号は東大阪の中小企業が集まって造ったものだったと記憶している。
父は６５歳で閉業したから前の事だけどね
こちらはビール三種の比べセット。
ビール全体はすごく良いアロマ的な香りがしつつ、辛口でキリっとしてて、水が軟らかいからかスルッと胃の中に収まった。
後味に嫌な甘さが一切残らない。
今、この直営店限定で、この蔵元の近くの農家さんとのコラボ商品で和歌山産の生姜を贅沢に使用したジンジャービールあって、
これがめっちゃ生姜
やけどちゃんとビール
で、美味しかった。
この中に度数８％のものもあったけどそれを感じさせないさらさらした飲み口で超危険～
と、日本酒もビールも水が良いのかサラッとスルッと飲めてしまう危険なお酒たちであった。
と、家の近所にこのお店があったらいいのになーと思いつつ帰途につくのでありました。
