こんばんは。
サツマイモの甘辛炒めは久しぶりに作ったらとても喜んでもらえて2日連続で弁当入りです(笑)
明日は久しぶりにパンのお弁当にしようかな〜
にゃんままです
今日の長女のお弁当です
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コロッケ(実家の母より)、サツマイモの甘辛炒め、煮卵、キャベツ、枝豆。
サツマイモの甘辛炒めは久しぶりに作ったらとても喜んでもらえて2日連続で弁当入りです(笑)
サツマイモをフライパンで両面焼いて、塩昆布、メイプルシロップ、醤油で味付けします
塩昆布のしょっぱさとメイプルシロップの甘みがなんとも絶妙です
キャベツがあるので、小ボトル容器にピエトロドレッシングを入れて添えました