セレンディピティ　本来のわたしに還る場所 -2ページ目

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自家製ジンジャーエール　ほぼ0カロリー♬

新しょうがを使ってジンジャーシロップを作りました！！

辛口でディナーとともにゴクゴク飲めるジンジャーエルになりました！！

○ジンジャーシロップ作り方○

生姜２～３個

レモン

生姜をみじん切りにして、エリストール※を適量と少量の水と、カルダモン、ガラムマサラなどのハーブを少しまぜて、一日漬けて冷蔵庫にいれておく。この段階で、ティスティングしてみると、既に良い感じの味わいになっています。

翌日、鍋に移して少し煮る。

冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で保存する。

レモン果汁を入れておけば一週間位持ちます。

エリストールはきのこ類から出来たカロリー０の天然甘味料です。

炭酸ジューズにドバドバ入った砂糖は気になりますが、エリストールなら体に吸収されない♬

生姜と同量のエリストールを入れたら、多かったようで、溶けずに瓶に残ってましたが、

水を継ぎ足して何回かシロップがつくれたのでよかったです。

ジンジャーエルは辛口が美味しいですねヽ(*´∀｀)ノ

普段ジュースを飲まないのですが、ごくごくいけます。

アジアのリゾートホテルで出てくるようなリッチな味わいでめっちゃ美味しい。

生姜は生だと体を冷やす作用がありますが、熱を入れると体を温める作用に変性します。

ジンジャーシロップに炭酸水とレモン汁を入れるとジンジャーエール。

ジンジャーシロップは生姜焼きなどにも使えます。

↓生姜焼き

伊勢でフレンチグリル片山

伊勢神宮にお参りしに行きがてら、

ランチにグリル片山へ行ってきました。

グリルという名前がついていますが、正統派フレンチ。

フォアグラを主人は食べて大喜びでした！
私はAコースにしましたが、フォアグラのついたコースのがコスパがいいかもヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ
フォアグラ美味しい！

スープは絶対的に、海老のビスクで。

デザートが私はババロアやゼリー系だったので、コースの最後にケーキは体重が増えそうなので、ババロアで助かりました(*´ω｀)

中国バブルが弾けたせいか、
アジア人の観光客を見かけませんでした。

外宮の近くのコーヒー専門店のアイスラテがキレがよくて、美味しかったです。

内宮より、外宮の方が美味しいご飯処が揃ってます。
伊勢はフレンチが美味しいー！

炭水化物を控えめにすれば、
コース料理を食べても、逆に体重は落ちるので、ストレスなく食事が楽しめますね( ´ ｡•ω•｡)っ
今、コース料理のあとにケーキ生活を七月前半にしすぎたため、1キロ体重増加中です。
戻さねば…。

実家に遊びに行く前にジョギングをしたら、とても暑い(●°×°●)

その上、携帯を忘れて地下鉄まで往復してしまいました！
朝から20分のジョギングと30分の強歩！
いい運動になったなあ。
しかし…、よく汗をかいた！

朝食は、
カフェオレとローカカオ豆乳シェイクとソイジョイカカオアーモンドになりました。

ソイジョイは、
ピーナッツとカカオアーモンドが、糖質が他の味に比べて40％低いので、この二種類しか食べません。

シミが出来ないように、ユーグレナと熊笹サプリメントを朝、昼。
夕食後にハワイアンスピルリナを飲んでいます。
ハワイアンスピルリナは、最近主人も夕食後に飲みはじめました。
彼は割と体質的に高血圧なので、飲みつづけて欲しい。
海藻は高血圧とコレステロールを下げるのですヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ

ちなみに昨日の夕食は…。

ズッキーニの冷製ポタージュ（豆乳仕立て）
地鶏のカシスマスタードソテー
オレンジトマトとアンチョビの白ワインパスタ

を作りました。