タルト・タタン🍎

速攻で作りました✨✨✨爆笑

焼きが甘くてキャラメル感はないけどね。

又作るわよ!





本格レシピをホテルシェフだった先生と

作ってたのが懐かしい〜。

先生のお鍋は40cmぐらいの大きなもの。

オーブンは本格平釜だったしね。

りんご🍎をお鍋でキャラメルになるまでジュージューするのよね。

隙間があいたらりんご🍎差し込んでね。




タルト・タタンに合わせて

紅茶はアップルシナモンミルクティー🍎にしました。



明日も皆さまが元気でありますように。

世界の人々と優しい繋がりがありますように。