関東に引っ越してきてから、ずーっとお友達の茶友が遊びに来てくれました！
モロッカンミントティーを淹れたり、
フルーツグラノラバーとマシュマロムースを作る
体験をして頂きました🍃🫖
そして、ランチはパンのお供選手権で上位入賞の4種を試食！！ちょっと前にヒルナンデスで紹介されて大人気の品々です。
パンのプロとして大活躍の友人、くしもとちあき氏がアレンジを色々教えてくれました。
ローストしたベーグルにクリームチーズとゆずにゃーにゃレード(ジャム)!
これはお食事系としてもスイーツ系としても成り立つアレンジ！
スモークサーモン載せてみたいな。。
と思いましたね。
ザクザクしょうゆアーモンドは🤩
びっくりなザクザク感！
もちろんパンにも合うけど、サラダとかお肉にも合います。
アッサム茶葉を使った濃厚なロイヤルミルクティー•ジャムはまるで紅茶！！
友人はこれでフレンチトーストを作ってね！とおすすめしてました。
お砂糖の代わりに使うのだそうです。
そして、ラズベリーとピスタチオのバイカラーのジャムが最優秀賞の商品🎊🏆🎉
まさか、目からウロコの超絶バランス。
美味しい！くどくない！びっくりなお味でした
友達がしょうかしてくれた商品を
やっと試食出来ました！
そして何より、茶友と楽しさ、おいしさを共感出来た事が嬉しいでした。
4種類とも驚きの美味しさです。
ダージリンファーストフラッシュも淹れました！
グームティー茶園のDJ-2です。
ライトグリーンやシルバーチップが沢山混じる、最高品です！！
タルトも作りましたよ！！
今日も茶友と色々な気づきある、楽しい
紅茶の一日となりました
明日も皆さまが何かに集中して取り組む一日となりますように。
世界の平和を願っています。