今日は3年半ぶりの友人との再会。
共通する紅茶の友人が働いている帝国ホテルアクアをご希望の茶友。
何とか予約が取れて行って参りました！！
嬉しすぎて、食べる順番もぶっとび
無意識にケーキから
そんなわけで写真もバッチリではありませんし、
一つ一つの詳細はご説明出来ない事をお許しください🙇♀️
全体的感想を一つ。
今までにないぐらい、帝国ホテルのトップシェフの凄さを思い知る程の味わいでした。いちごづくし🍓ですけど、しっかりセイボリー、肉系や海老で塩味を表現し、いちごとのコラボレーションが絶品でした！
先日ガルガンチョワで買ったシューのミニ版や、
ガルガンチョワペイストリー店で見かけたクロワッサンも含まれていて大満足！！
ガルガンチョワのケーキ店だけでなく、
ペイストリー店の商品も買うべきだなと思いました。それぐらい繊細で上質な仕上がりなんです。
紅茶はウェルカムティーがストロベリーティー🍓
香りと紅茶のバランスが最高でした。
他はダージリン、アッサム、アールグレイ、
気まぐれティー🫖
紅茶は茶葉を入れっぱなしの提供。
しかし、渋味は抑えられていて飲みやすく
ティーカップ2杯ぐらいのワンポット提供でした。
あんまりお写真ばっちりではありませんが、
ご覧ください♪
紅茶同期の濱口氏！
こちらは”ミガキイチゴ”のスパークリング。
イチゴの美味しさと甘さを全面に味わえます。
スパークリングもシャンパンもグラス🥂
提供1000円はあまり無いですね。
全部美味しすぎました！！
こちらの🍓いちごアフタヌーンティーは第二弾もあるんですよ！もう予約しとこうかな？
そう思うぐらいの美味しさでした！！
帝国ホテル！
本気のアフタヌーンティー🫖でした！
お雛様も素敵でした。
明日は皆様が良い話が沢山聞ける一日でありますように。
世界の平和を願っています。