文化の日☀️晴天なり
皆様はどの様にお過ごしでしたでしょうか？
少しゆっくり出来る今日、
色々と振り返りながら今後を考えています。
私は今、
様々な活動を紅茶に重点シフト移行しています。
そして今までお世話になった方々とのお仕事は
有り難く掛け替えのないものとなりました。
その中で、”何があっても楽しく元気に”
との心掛けが良かったなと振り返ります。
今後もずっと忘れずにいようと心に刻みました。
そして紅茶関係で出逢った方々も、
やはり頭に浮かぶのは”その人の笑顔”
“あの人といると楽しかった〜”
何度も嬉しさ楽しさがリフレインします。
楽しませてくれる仕事って本当に素晴らしいです。
一歩ずつ”紅茶道”進んで参ります🍃🫖
今日は日東紅茶の”TEA CREATOR”
のスクエアスリートライアル2022
を淹れました。
5g/300cc/5分蒸らし
フルーティーな茶葉の香り。
鼻腔に抜けるプラムのような酸味と華やかなな香ばしさが駆け抜けます。
プレミアムティーコンテスト受賞作品。
素晴らしい一品です。
紅茶クリームのロールケーキ完成〜！
この紅茶と合わせました
明日は一の酉、そして一粒万倍日✨✨✨
皆様が素晴らしい一日を過ごせますように願っています。
ウクライナ🇺🇦と世界の平和を願います。
ミサイル実験より対話じゃないでしょうかね。
