今日の紅茶は何しよう。
以前🇬🇧イギリスで買ってきた紅茶の思い出を綴ろうかなー🫖なんて思ってましたが…。
そうだーと思い出したのが台湾のお友達がプレゼントしてくれたこちらの紅茶です。
お取引のある茶園さんと伺ってましたが詳しくはわからず。
烏龍茶のような小さな丸まった形状の茶葉です🍃
甘くアッサムのような香りがします。
蜂蜜のような香りもします。
5g/300cc/4分で抽出🍃
茶葉のサイズがかなり大きく、5分抽出でも良かったと思います。
ミルクのような風味がする、まろやかな甘さ。
そしてすっきりとした味わい。
殆ど渋味がありません。
とても美味しい紅茶です🫖
どんな風に製造されているのか知りたくなりした！
この紅茶をプレゼントしてくれたのは、
台湾旅行中に偶然お世話なったお友達なのです。
カラスミ買う時にサポートしてくれたの！
まだ頻繁に海外へ行ける状況にないですが、
また是非会いましょう！
と約束しているお友達です。
また絶対行きたい台湾です。
台湾！楽しいですよー♪
明日も皆様が健康でありますように。
ウクライナ🇺🇦の皆様の平和を願っています。