ダージリン🇮🇳ファーストフラッシュの季節がやってきました🎉😍✨✨✨
紅茶好きの方々は待ち兼ねた季節です！
ファーストフラッシュとは1番茶の事。
日本茶と同じ今年の新茶。
ダージリンの美味しいシーズン到来です。
いくつか取り寄せてティスティング！！
一番のお気に入りを見つけたいですね💗
とはいえ、🇮🇳インドもコロナで大変な状況と聞きます。労働条件問題もあります。。
美味しい紅茶を頂けるのはインドの皆様のおかげ。ですから心配はつきません。
今朝も番組に江戸川インド人会会長のジャグモハン氏が出演。チャイの本場の作り方も見られ感激！陰ながら応援していきます✨✨✨
紅茶も自然の産物。
自然を大切にし、季節を感じながら味わう飲み物です。
ダージリンファーストフラッシュ。
皆様にも是非味わって頂きたい紅茶です🫖😌💗
季節と言えば梅仕事のシーズン！
自宅に実りました10個の貴重な梅をシロップにします😊まずは下準備。
水につけてアク抜きし、なり口をとり、今冷凍庫に眠っています😴
明日は瓶に氷砂糖とスタンバイしますよ💕
上手に出来上がりますように✨✨✨
梅雨間近。
気温差もあるので体調管理大切ですね。
私はバランス良く食べる事を心がけています。
豆アジ南蛮漬け
明日も皆様が笑顔いっぱいで過ごせますように😊