イギリス🇬🇧から来られたシェフ👨‍🍳ダン•レパード先生。

今日はサワドォというパン🍞のセミナーでした。
(22日はアフタヌーンティーのセミナー!盛りだくさんだったので写真が撮れず😍)

より簡単により早く…
な世の中とは逆行の方法を教えてくれた。

原点に戻る発想の中に、大切なエッセンスが凝縮されていたように思います。

会場に来てくださった参加者の皆様は幸せだったと思います。

明日イギリス🇬🇧に戻られ、6月にはスペインに2週間指導に行かれるそう。

サウジアラビアにも指導に行かれたそう。
グローバルに活躍されています。

私は海外、特にイギリス🇬🇧の素晴らしい方々を皆様に紹介するのが仕事。
言葉の壁を超えた絆を感じる出会い。
そのミラクルなエッセンスを日本の皆様にも味わっていただきたい。
そう強く思います。

これからも、一期一会の出会いを大切にしていきたいです。

🇬🇧ダン•レパード先生にたくさんの感謝と、益々のグローバルなご活躍を心から願っています。

明日帰国🇬🇧されます。
どうぞお気をつけて。
ありがとうございました😊♥️🌈🇬🇧