ガレットデロワ。
1/6日。エピフィニーを祝うお菓子。
今年は当日の1/6日に作ってみました。


おー!!パチパチ🎊🇫🇷

鏡開き。
1/11日。鏡餅を手でポチポチちぎって、最後には力尽くで真っ二つにわりました!
おー!!パチパチ🎉㊗️

今年は色々な国の伝統的な習わしにも目を向けていきます!!

パチパチ👏

ですが😭😭😭

ガレットデロワ。
飾り模様を深くナイフで入れすぎて、クリームが飛び出してこげちゃったー🤣
だから写真半分なのー。
リベンジよ!

鏡開きのぜんざい。
小豆もおもちもかたかった〜🤣
鏡餅は水分抜けているのでお水に半日つけてから使うと良いそう。
残りはしっかりと!

私の持ち前はチャレンジャー精神。
今年はこちらに追求〜!をプラス✨✨✨

なのでガレットデロワも鏡餅を柔らかく最後まで頂くのも、納得いくまでやってみよーと思っています。

どうしたら上手くいくか。。
どうしたら楽しくなるか。。
考える時がワクワクするんですねー😍

さあ!レッツチャレンジ💕💕💕🇬🇧