13,07,2016

イギリスでのエレガントイベント、ホテルリッツでアフタヌーンティーを楽しんだ。

イギリスで直接ホテルリッツのコンシェルジェ、アントネラさんに予約をした。本当に素晴らしいコンシェルジェだ。

が、カメラを忘れてきた。(いつもの大きいカバンに入れっぱなし)オーマイガーと思ったら、これまた奇跡!容量いっぱいだったはずのスマホで写真が撮れたのだ!アメージング!

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アフタヌーンティーに欠かせない紅茶は初めにダージリンのファーストフラッシュをたのむ。
体が温かくなり、香りも良かった。
素晴らしい味、香り。もちろんリーフ。
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次にリッツのオリジナルティー。
ダージリンの方が美味しい⁈と思ったが、ミルクを入れたら、ベストマッチ‼︎ミルクを入れて最高ベストな味わいなのだろう。

アッサム、ファンタスティック!

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サンドイッチはバラエティーな品揃え。サーモン最高でした。全てがグレードの高い味わい。

スコーン、ストロベリージャムとクロテッドクリームをこれでもかとつけて頂く。ホテルスコーンらしい、しっとり上品なスコーン。

ケーキ、エクセレント‼︎小さな世界に沢山のエッセンスが含まれている。パッションムースの中にクランチがふくまれ、パッションジャム?ゼリー?がセンターに。チョコクッキーがまわりに付けらたシューも最高だった。マカロンはレモン。味のバランスが抜群。
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格式高いホテルリッツのアフタヌーンティーだが、一番感じたのは、お皿やティーカップが可愛らしいという事。何だかとても癒やされた。
おもてなしの心をここまで考えている事に驚きを隠せない。
アフタヌーンティーとは何が大事な事なのか教えてくれた。癒やしにつきる。肩の力をぬいて、楽しんで〜な感じ。

皆さん、この時間を誰かと本当に楽しんでいる。
私は一人だったが、充分楽しめた。

ティーポットが熱くて紅茶をこぼしてしまっても、素敵なジェントルマンが助けてくれた。

ケーキをサーブしたアンドリュー、何度も声を掛けてくれたマイケル。素晴らしいジェントルマンだった。

アフタヌーンティー巡りもしたかったが、ホテルリッツと最高な時間を味わえたことに感謝したい。素晴らしい出会いの数々だった。

ロンドンでおすすめのホテル。
THE RITZ LONDON
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