Seren Blog ―セレブロ― -22ページ目

Seren Blog ―セレブロ―

仙台市国分町のフードバーです。RBが流れる、落ち着いた雰囲気の店内となっております。安くて美味しい料理と一緒に一杯いかがですか?

皆様お久しぶりです

博希です


こう思った方もいるかもしれません。

『今更出てきてなんだ。。ひろきか。サボってんじゃねーよ。』


仕方ありませんね

最近のSERENは店長の美沙子がメインで仕切り中。
(だって、優秀だから俺が出る幕ないんだもん・・・でも結構店にはいるんですよ?)

とは言っても、皆さんハイハイって思ってるんでしょ?w

僕が何をしていたのかもう少し弁解させてください!!


最近はもっぱら外回り
attachment04.jpg 

attachment02.jpg 
 盛り付けの参考に!!
このソースのバランス!!!(ちょっと溶けちゃったけど)
皿に対しての配置!!立体感!!色使い!!
白い皿に盛りつけるわけですが、白の部分を美味い具合に残す『間』の使い方!
 

料理って味はもちろんですが、見てても楽しいものなんですよね

皆さんは飲食店に行って何を見て食べて飲んで感じていますか

いろんな楽しみ方があるからこの仕事が大好きです 


 



美味しいものと言えば、『泰山』
attachment03.jpg 
セレンのビルの近くにある焼肉屋さんです(*^_^*)
 これは牛タン!!
最高でした☆

近々セレンでも最高に美味しい牛タン入荷予定!!
絶対チェックしてください





そして、かなりこだわってるシャレオツなバーを家の近くで発見☆
attachment04.jpg 

ビールの注ぎ方一つにもかなりのこだわりがあるみたいです!!
連れて行ってほしい人は連絡下さい

男同士で行くと気持ち悪いから、女の子限定で www








ここからは野外活動!!BBQ、芋煮!!!

attachment03.jpg 
100人くらい集まってました!!要領もいいしスゲー!!
俺も11月に企画中です 前回は天候に恵まれなっかたけど
今度こそは!!


かなり遠出してやった芋煮もあったなー(^^♪
山奥過ぎて寒かったけど、星が綺麗過ぎだった


関係ないけどその帰りに見つけた酒屋さん!
attachment02.jpg 
俺もこんなニックネームつけてもらってたなぁww

いろんな呼ばれ方があるってなんか嬉しいですね☆

『普段は博希で、歌を歌うときはRhopeです!!』


僕の別の顔のこっちも着々と準備を進めております
10月26日は『Diamond Dust』 皆さんCMはチェックしてくれましたか?
http://www.youtube.com/watch?v=rNxJzqw26n4

最近できたWEBサイトはこちらです
http://diamonddust-e.com/

デザイナーのkaoris0に作ってもらいました!!
ええ感じ






そして日付をまたいだら皆さんにもう一つ発表できる作品が!!

『普段は美沙子、歌うときはPA-Lです!』
そう!!SERENの店長のもう一つの顔です

彼女の新曲PVが公開されます
その時にまたお知らせいたします!!少々お待ちください☆







最後にこの前行われた幼馴染の結婚パーティー
attachment00.jpg 
身近な友達の結婚式やパーティーに立ち会ったことがなかったけど
かなり感動した  

良いもんですね!!これを見て結婚したくなる女の子の気持ちが
わかったよw
 
お二人とも末永くお幸せに 
 




俺らの事業もこんな風に誰かの幸せに携われるものになれば良いな~!!

って思い、また夢が広がる博希でした!!






さて話を最初に戻して、皆さん納得していただけたでしょうか?w
一応いろいろ考えて生きてるんですよ?

また、SERENやCLUBや野外企画でお会いしましょー




それでは、



らーぶ &ぴーす