花金ですね〜
本日もおうちごはんですが、なんだか居酒屋気分なのでおうちで居酒屋っぽいメニューを作ることにしました！
へいおまちっ
（居酒屋そんな言い方せんわ）
爪楊枝でミニ串焼き、キムチ奴、まぐろ中落ち、ちくわの磯辺焼き。
あれ、あんま料理してないね〜 笑
このミニ串焼き、わざわざ竹串買うのもな〜ってのもあるんですが、実は何かと都合が良いのです。
フライパンで焼きやすいし、ちょっとしかない材料でも成立するし。
（ネギ焼きなんて、竹串だったら1本分だけど2人暮らしで1本食卓に出すとかちょっとね）
ぐるっと串並べたら真ん中が空いたのでオリーブでものせてみました。
でもこれが、塩分控えめでさっぱり食べられるから、濃いめの串たちと意外と好相性！
大体想像つくと思いますが、こんな感じで焼いてます。
油ひかずに並べて火をつけて。
ちょっと傾けて肉の油をエリンギに吸わせてみたり。
おうち居酒屋は、パジャマで飲めてサイコー
本日もごちそうさまでした