おばんでございます〜
本日は、中途半端に残って冷凍していた鶏肉と、賞味期限が本日のベーコンを使おうの献立。
ベーコンと冷凍コーンと玉ねぎをたっぷり入れたオムライス♡
ケチャップライスはちょこっと醤油を入れて。
付け合せは鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め。
オムライス、私はもう包もうとするのはやめました。
一人分ずつやるのもうやめて、フライパンに卵三個分のふわとろ卵を作って切ってそれぞれにのせる作戦。
オムライスだけ作るわけじゃないから、オムライスしかできない時間が長いと他のおかずが冷めるもんね![]()
(ヘタだからって言い訳してるわけじゃないよ・・・ほ、ほんとだよ・・)
あ〜 でもオムライスってほんと簡単でおいしいなって最近気付きました。
一人だったころはそもそもごはん炊かなかったし、それに小さい頃マミーの作ってくれたオムライスは卵がガッチガチでごはんの味も微妙ででケチャップめっちゃかけないと食べられない感じの美味しさだったから・・
あとチキンライスよりベーコンケチャップライスのほうが好み![]()
しかもよりカンタン♫
冷凍コーンプラスもいい感じでした^^
でわでわ。
