中国本土のお茶について、スクールで小テストがあり、お風呂で壁に漢字を書く練習までやって、筆記は満点とれました。
先週はお茶のスクールの後、A.Cパークス(デンマーク御用達の紅茶専門店)でアフタヌーンティーをしましたが、今週は点心でランチ。
プーアール茶(黒茶)の癖が本当にないさらりとしたものを注文。
いっしょにいったツレは緑茶の黄山毛峰を。
今日テストに出たことも、終われば自分たちのお楽しみにできるという趣味の勉強ですね。
講師として、毎週ロールプレイングをしていますが、結局自分が実技を定着させるために、テストという形でやることが為になっているんだろうなと思います(*^▽^*)
MY功夫茶器です。スターターズキットとして、お手頃価格なものを集めてみました。
でも、茶壷(チャフー)は綺麗な巾着袋に入れてもらえて、嬉しいわ!↓
今週は台湾茶の講義でした。
さて、地理(地名)から覚えなきゃ~(;´▽`A``