☆カレーパン☆ちょっと前にカレーパンを焼きました 合挽と人参、玉ねぎを炒めてカレーパウダーやナツメグやらで作ったカレーをふんわり包んで焼き上げた『焼きカレーパン』です。 ヘルシーだし、次の日食べても油ギトギトにならないので友達にも渡しやすいので、私はこのやり方で作ってます
新作アイス。ハーゲンダッツの新作、クレープグラッセのストロベリーチーズケーキ友達の差し入れで頂きましたちゃんとクレープ生地が柔らかく…かと言ってベトベトにならないハーゲンダッツの技術に圧巻贅沢な気分にさせてくれる一品。
ご無沙汰。気がついたら5月も終わり。blogも大分停滞…気をつけなきゃパンは相変わらず焼いてます。レーズンロール!最近この手の成型が好きで何でもクルクル巻いてます。本音はアイシング。けどプレゼント用にする時はワッフルシュガーで。雨の日はのんびりパン焼いていたいなぁ。
★あんぱん★ 時間のある時に、あんこ作りに挑戦 北海道産の小豆ときび砂糖を使ってコトコト。 ちょっと甘さ控えめだけど素直なあんこが出来ました。 きっとバニラアイスに添えたら美味しいんだろうなぁ。 そしてあんぱん作りに挑戦! クリームパン同様の配合で作ってみましたが・・・ 焼き色が甘い。 色白な子達に仕上がりました。 けど味は美味しい! 甘さも時間が経つと落ち着いて丁度良くなりました^^ 今度は温度に気をつけて焼いてみます。