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訳ありとなってるけど、普通の牛肉でした
夕食の準備するまでには、完全解凍は、できなかったけど、
早めに気付いたので、２ブロックだけ、ビニール袋に入れて、
常温解凍させました。
脂も多いけど、アッサリしてて、全然しつこくない！くどくない！
昨日は予告通り（？）スキヤキにしました～～
我が家（実家）では、毎年、大晦日はスキヤキだったので、
スキヤキを食べると、「今年も終わりか～～～」という気分になります。
スキヤキを食べながら、紅白を見て、行く年くる年を見て、
除夜の鐘の映像を見ながら、年越しソバを食べてました。
結婚してからは、大晦日～元旦は、夫の実家へ行くので、
今までのような年越しと変わってしまいましたが。。。
夫の実家は静岡なんですが、
年越しソバを食べません
夕食を食べると、「疲れたでしょ？お部屋に行ってていいわよぉ～」と。
家族団らんという言葉とは、程遠いです・・・
いや、ありがたいと言えば、ありがたいのかもしれませんが。
でも、家族そろって、年越しソバ食べたいんだけどなぁ～～