ソウル女子旅’22夏⭐︎ 〜最後の晩餐・韓牛の有名店『민소 한우 民牛韓牛』韓牛焼肉〜
韓国旅行
今回の韓国旅行最終日・最後の晩餐で選んで頂いたお店は韓牛の有名店『민소 한우 民牛韓牛』光化門店 광화문점
HP(韓国語)
公式Instagram
https://instagram.com/minsohanwoo_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=
韓牛伝統店
厳選した1++等級
720時間低温熟成韓牛を、特注の鉄板で、1番美味しく食べれる焼き加減で提供してくれます
韓国らしい雰囲気の個室で美味しい韓牛を味わえます
プレゼント用に用意したMUMM NAPAで再会を祝して乾杯
その後は、소맥(소주&맥주)ソメク(高級韓国焼酎&ビール)韓国スタイルで乾杯 楽しくてお酒も進みます写真撮るの忘れましたが、お肉と一緒に美味しいパンチャン(おかず)も並びます
민소代表MENU
특안심-Premium tenderloin🍴
ヒレ肉や、あばらの部分の希少部位を美味しく頂きました
厚い鉄板でじっくり焼くので、肉汁がとじ込んで韓牛の旨味が凝縮されて、更に美味しいお肉になります
焼いたネギと一緒に何もつけずに食べても、言葉にならない美味しさ
他の美味しいお肉もどんどん焼いて
도라지구이(ききょう焼き)も韓国の伝統の味
特殊部位 『소고기 새우살(牛肉海老肉)』
海老の様な形なので、その様に呼ばれます、赤身と脂身のバランスが最高今回食べた韓牛の中で1番美味しかった
〆に、ベトナムの牛肉フォー쌀국수
やっぱりキムチチゲで〆るのが最高
最高に美味しい韓牛で、楽しいメンバーと今日死んでも悔いが残らない位、最後の晩餐となりました全ての人に感謝の韓国旅行