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久しぶりのソウル女子旅ブログです韓国キラキラ

最新のソウルの様子をお送りします!!

新しく訪れたグルメ情報もお伝えしていきますでお楽しみに音譜


今回ご紹介するのは、一山(イルサン)にある有名なお店ナイフとフォーク
「오향선 족발 본점 (五香仙チョッパル本店)」
NAVER(韓国語)

今まで食べた、チョッパルの中で1番美味しかった〜ぶーぶーぶーぶーぶーぶー(チョッパル=豚足)ゼラチン質が多く、含まれているコラーゲンのおかげで美肌効果も抜群の国民的、美容食!!



チョッパルを食べる、唐辛子の入った醤油ベースのタレが出て来ましたコーヒーこのタレが美味しい。
チョッパルだけでなく、野菜もタレにつけて食べると幾らでも食べれちゃいます音譜

チョッパル=豚足。
豚の足をタレで煮込んだもの。お店オリジナルのスパイスで煮込んであるチョッパルは、柔らかくて、プルプルの食感ブタ野菜(ネギ&キャベツ)一緒に食べると、サッパリ頂けます。

最後の〆はビビン麺(비빔면)
韓国人も辛い!!と驚く程、激辛でしたが、お酒と一緒に美味しく頂きましたラーメ


イルサン(一山)までは遠いという方の為に、ソウルでも食べれるチョッパルのお店
「 만족오향족발(満足五香チョッパル) 支庁店」1989年から続く、大人気のお店ですぶーぶードキドキ
コネスト


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